Descripción: Curso Teorico-práctico, demostración de elaboración de la masa para hacer galletas, horneado de galletas, técnica de glass, técnica de fondant, elaboración de detalles. Cada alumno decorara galletas de formas variadas que se llevará a casa. Incluye uso de los materiales.

En la Avda.Borbon 35, 08031 Barcelona Mayor información sobre contenidos en:

http://mundodelareposteria.eu/cursos/

Se reserva el derecho de anulación del curso si no hay un mínimo del 50% de las plazas cubiertas